Rappel de poudre de chili en Ontario en raison d'une contamination par Bacillus Cereus

Sun Global Imports & Exports Corp. rappelle son produit « Red Chilli Powder, Extra Hot » en raison de préoccupations concernant la contamination par Bacillus cereus. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) a annoncé que le produit rappelé a été vendu en Ontario, au Canada. Le produit de 25 kg a été reçu dans un conteneur d'expédition portant le code TTLU7963457.

Bacillus cereus est un micro-organisme producteur de toxines qui peut provoquer des diarrhées et des vomissements. Les personnes dont le système immunitaire est affaibli courent un risque plus élevé de développer une maladie grave. Le traitement typique comprend une réhydratation vigoureuse, des soins de soutien et des antibiotiques.

L'ACIA exhorte les consommateurs qui ont acheté le produit rappelé à s'en débarrasser immédiatement ou à le rapporter au magasin où il a été acheté. L'agence mène actuellement une enquête sur la source de la contamination et prendra les mesures nécessaires pour protéger la santé publique.

Pour plus de détails et d'informations, visitez : foodsafetynews.com.

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