Ce restaurant chinois à Alabang propose unli dim sum et plus pour P888

La cuisine chinoise est l'une des forces culinaires les plus influentes au monde, caractérisée par ses saveurs riches, ses techniques de cuisson méticuleuses et l'équilibre yin et yang de la nourriture.

Au fil des ans, le dim sum, un délice culinaire traditionnel chinois, a fait son chemin dans le monde comme l'un des aliments les plus célèbres qui a facilement conquis le palais des gens. Traditionnellement destinés à compléter la consommation de thé, les dim sum ont progressivement évolué pour devenir un repas apprécié à tout moment de la journée.

Pour ceux qui ne pouvaient tout simplement pas en avoir assez des dim sum, Shanghai Saloon, un restaurant chinois moderne inspiré de la scène culinaire des années 1920 à Shanghai, vient d'ouvrir sa deuxième succursale au Molito Lifestyle Center pour régaler tous les Sudistes !

Maintenant, Shanghai Saloon n'est pas votre restaurant chinois typique. En plus d'offrir une grande variété de dim sum, le restaurant récemment ouvert propose une promotion Yum Cha Eat-All-You-Can pour un temps limité seulement, où vous pouvez profiter d'un nombre illimité de dim sum, d'apéritifs, de soupes, de congees, d'entrées, de nouilles, riz et dessert pour seulement P888!

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Le hic ? Pas grand-chose, vraiment, mais vous n'êtes autorisé à vous régaler de votre buffet de dim sum que pendant deux heures maximum, de 11 h à 15 h. La promo dure jusqu'au 30 juin.

La sélection de dim sum s'étend sur 21 choix classiques et premium, y compris les boulettes de crevettes (Hakaw), le porc aux champignons (Siomai), les pieds de poulet au poivre noir, les côtes de porc à la sauce aux haricots noirs, les boulettes de bœuf hachées, les rouleaux de feuilles de caillé de haricots à la sauce aux huîtres, Dumplings au porc du Sichuan, petits pains sucrés à la crème de taro, jumbo pao avec œuf salé, boulette de taro et rouleau de printemps aux légumes.

Il comprend également des boulettes de crevettes dorées avec de la mayonnaise, un rouleau de crevettes à la mangue avec du fromage, du pain grillé aux crevettes au sésame, du petit pain frit Depp avec du lait condensé, un gâteau de radis frit avec de la sauce aux œufs et XO, une boulette de porc poêlée de Shanghai, du char Kway avec de la mayonnaise au wasabi, cuit au four Tarte aux œufs traditionnelle, brioche à la crème cuite au four (style HK traditionnel) et frites Char Kway avec mayonnaise au wasabi.

Le Shanghai Saloon propose des méduses marinées avec du piment Sichaun et du poulet à la sauce soja cantonaise pour les hors-d'œuvre, une soupe de gueule de poisson aux huit trésors braisés, une soupe aigre-douce du Sichuan et du poulet haché avec une soupe de maïs pour les soupes et un œuf du siècle avec du porc haché Congee pour le congee.

En attendant, supposons que la sélection de dim sum ne vous satisfasse pas assez, vous pouvez également déguster des plats comme le calmar au sel et au poivre, le poulet sauté au piment séché style "Kung Pao", le porc aigre-doux glacé au miel et le tir-Fried Green Haricots avec Poitrine de Porc Rôtie et Champignons.

Pour les nouilles et le riz, le restaurant propose du riz au jasmin cuit à la vapeur, du riz frit Yang Chow et des nouilles E-fu cuites aux champignons et aux germes de soja.

Enfin, pour le dessert, vous pouvez choisir entre Gulaman noir réfrigéré avec sirop de pandan et crème glacée, ou obtenir les deux, juste parce que vous le pouvez avec cette promo.

Nous le répétons : vous pouvez essayer tout cela pour seulement P888 !

Shanghai Saloon est situé dans le Molito Lifestyle Center, Commerce Ave., Ayala Alabang, Muntinlupa City.

—MGP, GMA Actualités intégrées