La recette d'ail frit croustillant (Toi Phi) est le condiment dont vous avez besoin dans votre vie
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La recette d'ail frit croustillant (Toi Phi) est le condiment dont vous avez besoin dans votre vie

Dec 12, 2023

Toi Phi, ou ail frit croustillant, est une garniture incontournable non seulement pour les plats asiatiques et vietnamiens, mais pour tout !Il est croquant, aillé et ajoute tellement de saveur aux recettes de sautés, aux nouilles, au riz, aux boulettes, au poulet, au porc, au poisson, au bœuf ou même aux sauces, aux soupes et aux sandwichs.

Ne jetez pas l'huile après avoir fait cette recette d'ail frit croustillant. Vous pouvez utiliser l'huile pour faire cuire des protéines, pour les marinades et pour les vinaigrettes.

Photo : Poisson à l'ail frit croustillant (Toi Phi).

Cuisine: Asiatique / VietnamienTemps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Temps total : 15 minutesPortions : Donne environ 5 cuillères à soupe

Ingrédients

Voici comment le faire :

Note: Vous pouvez également utiliser l'huile d'ail dans les recettes. Conservez-le dans un pot Mason ou un récipient hermétique pendant environ un mois à température ambiante.

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