Ne consommez pas cette poudre de gingembre

Les autorités sanitaires avertissent les gens de ne pas consommer de poudre de gingembre produite par Khanum.

Dans un communiqué, la Direction de la santé environnementale a déclaré que le produit en provenance de Chine, avec des dates de péremption du 01 juillet 2024 et du 31 juillet 2024 et qui se présente en paquets de 100 grammes est contaminé.

La poudre contient des niveaux élevés d'hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) et des niveaux de pesticides.

Les hydrocarbures aromatiques polycycliques sont des composés organiques qui peuvent se former à partir de processus industriels, pour la transformation des aliments tels que le chauffage, le séchage et le fumage, le grillage et la torréfaction.

Un certain nombre de ces composés peuvent être génotoxiques et cancérigènes et, par conséquent, l'exposition à ceux-ci doit être maintenue aussi faible que raisonnablement possible.

Pour plus d'informations, contactez les services de l'inspection sanitaire entre 8h00 et 14h30 au numéro de téléphone 21337333 ou par e-mail à [email protected]

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