Recette de sauce boum boum
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Recette de sauce boum boum

Aug 14, 2023

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Vinaigrettes, sauces et trempettes

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La sauce Boom Boom est une sauce à base de mayonnaise sucrée et épicée qui est parfaite pour tremper! Il faut 5 minutes pour préparer et est si plein de saveur, ce qui le rend parfait pour les frites, les rondelles d'oignon et bien plus encore.

J'aime sérieusement une bonne trempette. Surtout un qui est facile à faire! Cette sauce boom boom est essentiellement une sauce pour frites épicée et est parfaite pour tremper vos frites de patates douces, des rondelles d'oignon et même des tomates vertes frites!

Mais sérieusement, qu'est-ce que la sauce boum boum ? C'est vraiment juste une sauce pour frites épicée, et très similaire à la sauce miam miam. Mais à ne pas confondre avec la sauce Bang Bang. Je sais, ça devient déroutant. Qui vient avec ces noms de toute façon? J'ai sérieusement googlé "pourquoi ça s'appelle sauce boum boum ?" et Internet était confus. Il provient des stations-service Sheetz qui sont situées principalement sur la côte est. J'imagine pourquoi ils l'ont appelé, c'est que vous versez des ingrédients dans un bol, mélangez-les ensemble, boum boum, vous avez une sauce !

Donc plus sur la sauce. C'est une sauce tomate épicée à l'ail avec une base de mayonnaise. Il est parfait sur les hamburgers, avec les filets de poulet et même comme trempette pour les crevettes ! Bien sûr, la façon classique de le manger est d'y tremper vos frites. De toutes les recettes de sauce sur mon blog, celle-ci est probablement la plus simple et la plus savoureuse. Le goût est juste difficile à battre. Alors allons-y pour le fabriquer !

Comme avec n'importe quelle sauce, il existe de nombreuses façons de préparer cette sauce boum boum. Vous pouvez ajouter un autre type de sauce piquante pour changer le niveau d'épice. Vous pouvez ajouter de la moutarde de Dijon pour un goût un peu différent (ce que je fais souvent !). Un peu de poivre de Cayenne a aussi un goût incroyable ! Si vous souhaitez conserver ce produit sans produits laitiers, vous pouvez utiliser une mayonnaise végétalienne. Un peu de jus de citron vert ou de vinaigre peut égayer les saveurs. En dehors de cela, tout ce dont vous aurez besoin est un bol et un fouet pour faire cette sauce incroyable ! Vous pouvez trouver les mesures ci-dessous dans la fiche de recette.

J'adore cette recette simple d'imitation de sauce boom boom! C'est tellement savoureux et parfait pour presque toutes les occasions. Je partage certaines de mes façons préférées de servir et de manger cette sauce ci-dessous dans la boîte à astuces (indice : c'est incroyable sur les sandwichs !). Voici comment préparer cette sauce simple.

Si c'est la première fois que vous entendez parler de sauce boum boum, vous vous demandez peut-être avec quoi la manger ! Heureusement pour vous, vous pouvez l'essayer avec à peu près n'importe quoi et je parie que vous allez adorer ! Alors n'y pensez pas trop. Si vous cherchez encore des idées, voici mes façons préférées de manger cette sauce.

Stocker la sauce boom boom ne pourrait pas être plus facile. Mettez-le dans un récipient hermétique au réfrigérateur et vous avez une délicieuse sauce à tirer toute la semaine. Je l'aime tellement!

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de sauce dans votre manche. Une sauce maison est si simple, pourtant tout le monde la commente toujours. J'aime partager mes recettes simples avec tout le monde! Voici quelques-uns de mes favoris que je pense que vous allez adorer!

Vinaigrettes, sauces et trempettes

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Portions : 10

Toutes les informations nutritionnelles sont basées sur des calculs de tiers et ne sont qu'une estimation. Chaque recette et valeur nutritionnelle variera en fonction des marques que vous utilisez, des méthodes de mesure et de la taille des portions par ménage.

Sauce Boom Boom Mayonnaise Alyssa Rivers : Ketchup : Sauce au piment doux : Poudre d'oignon : Poudre d'ail : Sauce Sriracha : Sel et poivre : Ajouter les ingrédients : Fouet : Réfrigérer : Déguster : Sandwichs et hamburgers : Plats asiatiques : Collations et accompagnements frits : Au réfrigérateur :