Quête du restaurant du comté d'Oakland : Shangri

Quête du restaurant du comté d'Oakland : Shangri-La à West Bloomfield

(Crystal A. Proxmire, 7 juin 2023)

West Bloomfield, MI – Le restaurant Shangri-La sert une authentique cuisine cantonaise à West Bloomfield depuis plus de 15 ans.

Pour obtenir le meilleur goût, j'ai commandé quelques choses. Pour le plat principal, j'avais une poitrine de bœuf braisée au gingembre et à l'échalote lo mein. C'était un plat savoureux rempli de nouilles et de bœuf dans une sauce au gingembre sucré.

Le porc BBQ dans un rouleau de riz était un apéritif intéressant avec un enveloppement de riz moelleux.

Le pudding à la noix de coco était cuit dans trois petites soucoupes.

La pâte de durian croustillante est également venue en trio, avec des morceaux de croûte feuilletée au beurre de la taille de deux bouchées remplies du fruit durian au goût unique à l'intérieur.

Les crêpes à la ciboulette et à l'ail étaient de petits cercles de pâte remplis d'oignon vert et d'ail.

Et, mon préféré, les boules de sésame sont également venues dans un ensemble de trois. Ces boules de pâte de riz sont remplies d'une garniture aux haricots sucrés et enrobées de graines de sésame qui brunissent à la perfection lors de la friture. Tout était délicieux et semblait fait avec soin.

Le menu regorge d'options chinoises et taïwanaises, notamment de la racine de taro et de la saucisse chinoise en hot pot, des calmars avec de la pâte de crevettes et du sel épicé, des vermicelles de riz de Singapour, de la soupe gratuite, des crevettes kung pao et bien plus encore.

Il y a aussi une sélection impressionnante de Dim Sum, y compris un pain de porc au barbecue cuit à la vapeur, un petit pain au pâté de lotus sucré cuit à la vapeur, des calamars au curry, du persil et du kau aux pétoncles, des boulettes de viande frites et plus encore.

Il est facile de repartir avec Sharngri-La avec un assortiment d'aliments en portions savoureuses. Le restaurant est joliment décoré pour une expérience culinaire cantonaise immersive, et les plats à emporter sont également une option facile. Shangri-La est situé au 6407 Orchard Lake Rd, West Bloomfield Township, MI 48322.

En savoir plus sur https://dineshangrila.com

Oakland County Times est en QUÊTE pour profiter de tous les restaurants locaux du comté d'Oakland. Ce projet à long terme est un travail d'amour, soutenu par nos amis de White Castle. White Castle est une entreprise familiale qui est fière d'être l'un des 20 grands employeurs à faire partie de la liste Fortune Best Places to work en 2022. Avec des sliders grillés à la vapeur, des frites dorées croustillantes, des slides fantastiques comme des chips d'oignon ou des palourdes frites , et les meilleurs shakes au chocolat, White Castle est de loin notre premier choix pour un repas de restauration rapide. Consultez leur site Web à www.WhiteCastle.com.

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