Poitrine de poulet farcie au fromage avec courgettes

Ces poitrines de poulet farcies au fromage avec courgettes, fromage cheddar et fromage à la crème sont délicieuses et parfaites si vous cherchez une idée de dîner riche en protéines.

Les poitrines de poulet sont farcies et saisies, créant une délicieuse surface noircie et un intérieur parfaitement juteux. La garniture de courgettes au fromage peut suinter un peu pendant la cuisson, mais les morceaux caramélisés qu'elle crée sont divins. Pour plus d'idées de poitrines de poulet farcies, essayez mon poulet farci au brocoli et au fromage, mon poulet farci au fromage Jalapeño Popper et mon poulet farci aux épinards et à la feta.

Ces poitrines de poulet farcies au fromage seraient excellentes sur du riz au chou-fleur, de la purée de chou-fleur ou avec un simple côté végétarien, comme des haricots verts sautés ou des asperges rôties. Si vous voulez un glucide, associez-les avec de l'orzo au brocoli, des patates douces écrasées ou du riz et des pois.

Vous pouvez doubler cette recette facile de poitrine de poulet farcie au fromage si vous en voulez plus pour les restes. Conservez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à quatre jours ou congelez-les jusqu'à trois mois. Décongelez-les une nuit au réfrigérateur et réchauffez-les au micro-ondes jusqu'à ce qu'ils soient chauds.

Mettez-vous la farce dans le poulet avant la cuisson ? Oui! Farcir le poulet lorsqu'il est cru puis le faire cuire.

Comment farcir des poitrines de poulet ? Je tranche une fine poche sur le côté des poitrines de poulet. Après les avoir farcis, utilisez des cure-dents pour les maintenir fermés.

Comment empêchez-vous le fromage de fondre du poulet farci ?Sceller les bords des poitrines de poulet avec des cure-dents aide à empêcher le fromage de suinter du poulet farci.

Comment faire cuire des poitrines de poulet et les garder humides?Voici trois conseils pour un poulet juteux :

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