Facile 6

Le saumon rôti est l'un de mes dîners préférés parce qu'il est si facile à préparer et qu'il s'avère absolument délicieux à chaque fois. Expérimenter avec différentes préparations de saumon est aussi amusant. Il y a tellement de recettes de saumon créatives (mon saumon au miel et à l'ail et mes recettes de saumon à l'aneth et au citron sont parmi mes préférées), mais cette recette facile de saumon rôti au paprika fumé est incroyable. Seulement six ingrédients !

La saveur audacieuse du paprika fumé ajoute du punch au saumon. J'ai également ajouté un peu d'ail et de curcuma pour un goût encore plus savoureux. Le jus d'orange ajoute de la douceur et l'huile d'olive aide à garder le poisson humide.

Une fois que vous avez ajouté tous les ingrédients dans le plat de cuisson, le reste est un jeu d'enfant. Le saumon cuit rapidement; assurez-vous de faire attention au timing afin de cuire votre saumon au niveau de cuisson souhaité. Je rôtis habituellement mon saumon pendant environ 15 à 20 minutes, ce qui permet d'obtenir ce délicieux dîner de fruits de mer sur la table en moins d'une demi-heure. Vous ne pouvez pas battre ça!

J'ai servi cette savoureuse recette de saumon au paprika fumé avec des tranches d'avocat frais, ce qui était un bel équilibre crémeux avec la saveur audacieuse du poisson. Si facile, sain et délicieux!

Cuisine : américaine Temps de préparation : 7 minutes Temps de cuisson : 18 minutes Temps total : 25 minutes Portions : 3

Ingrédients

Voici comment le faire :

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