Comment faire le cordonnier de poulet viral de TikTok

Vous avez été sur TikTok dernièrement ? Vous avez probablement vu cette recette tendance : le cordonnier au poulet.

La recette virale est un remix facile du pâté au poulet classique. Les vidéos avec le hashtag #chickencobbler ont recueilli plus de 24,1 millions de vues jusqu'à présent – ​​et ça continue.

Matthew Bounds, alias Your Barefoot Neighbor, divertit ses abonnés avec des recettes délicieuses et faciles à réaliser sur les réseaux sociaux. Il a également un livre de cuisine, "Come Fix You a Plate".

Sa version du plat a reçu près de 10 millions de vues et en a inspiré des dizaines à l'essayer à la maison.

Bounds a récemment partagé sa recette avec "Good Morning America". Découvrez-le ci-dessous et essayez-le par vous-même !

Ingrédients

1 poulet rôti (ou 2-3 poitrines de poulet), râpéSac de 12 onces de petits pois et de carottes surgelés (ou votre choix de légumes) 2 tasses de mélange de biscuits Red Lobster Cheddar Bay 2 tasses de lait 2 tasses de bouillon de poulet 10,5 onces de soupe à la crème de poulet1 bâton de beurre

Directions

Préchauffer le four à 350F.

Placer le beurre dans une casserole de 9 x 13 pouces et faire fondre au four pendant qu'il préchauffe. Une fois fondu, ajouter le poulet et étaler en une couche uniforme. Versez les légumes surgelés dessus. Assaisonnez comme vous le souhaitez. À ce stade, vous pouvez ajouter du fromage râpé si vous le souhaitez.

Mélanger le mélange de lait et de biscuits avec le sachet d'assaisonnement fourni. Si vous préférez, ajoutez de l'ail et de la poudre d'oignon (ou tout autre assaisonnement de votre choix).

Versez le mélange de biscuits sur le poulet et les légumes, mais ne mélangez pas ! Fouetter ensemble le bouillon et la crème de soupe au poulet et verser par-dessus. Encore une fois, ne mélangez pas !

Cuire à découvert pendant 45 minutes. Il va avoir l'air liquide, mais laissez-le reposer pendant au moins 10 à 15 minutes. La sauce va s'épaissir jusqu'à une consistance de sauce.

Recette réimprimée avec la permission de Matthew Bounds.