Un instructeur du LSU a dit à Todd Graves de Raising Cane que cela ne marchera jamais

À l'époque où Todd Graves était étudiant à LSU, son instructeur lui a donné la pire note de la classe après avoir soumis son plan d'affaires pour Raising Cane's, se faisant dire :"Ça ne marcherait jamais."

Alors qu'ils étaient encore étudiants à LSU, Todd Graves et son partenaire commercial d'origine, Craig Silvey, ont soumis leur plan d'affaires pour un restaurant qui ne vendait que des doigts de poulet.

L'instructeur de Graves à LSU à l'époque le pensait aussi, aurait dit à Graves et Silvey"Ça ne marchera jamais"et en donnant aux deux la pire note de la classe selon mashed.com.

Certes, un restaurant de restauration rapide ne vendant qu'une seule chose ressemble à une entreprise commerciale risquée.

De toute évidence, Graves n'était pas du tout découragé. À ce jour, il existe 694 sites Raising Cane à travers les États-Unis

On dirait que la vengeance est un repas qu'il vaut mieux servir chaud avec des doigts de poulet, de la sauce Cane's, des frites et du Texas Toast.

Raising Cane's n'était pas le nom original du désormais célèbre restaurant Chicken Finger.

À l'origine, le nom devait êtreDoigts de poulet au saumon rouge.

OK, alors qu'est-ce qui se passe avec "Sockeye" ?

Selon Mash.com -

"Dans les propres récits de Graves (apparemment), il a travaillé 90 heures par semaine comme chaudronnier dans une raffinerie, ce qui a été suivi d'un déménagement temporaire en Alaska, où il a passé 20 heures par jour à pêcher commercialement le saumon rouge."

En plus de travailler comme pêcheur commercial, Graves a également travaillé dans le domaine pétrolier, le tout pour économiser suffisamment d'argent pour ouvrir son premier restaurant de doigts de poulet à l'extérieur des portes de LSU sur Highland Rd.

Graves allait à toute vitesse avec le nom Sockeye's Chicken Fingers lorsqu'un ami lui aurait suggéré de nommer le restaurant d'après son chien.

Le nom Raising Cane's est né et en 1996, le premier emplacement a été ouvert.