9 Le jeûne le plus malsain

Nous avons consulté notre équipe de nutritionnistes et de diététistes agréés pour vous apporter des recommandations éclairées sur les produits alimentaires, les aides à la santé et les produits nutritionnels afin de vous guider en toute sécurité et avec succès vers de meilleurs choix alimentaires et nutritionnels. Nous nous efforçons de ne recommander que des produits qui adhèrent à notre philosophie de mieux manger tout en appréciant ce que vous mangez.

Sauces, désordonnées, croquantes et souvent épicées, les ailes de poulet sont l'apéritif ultime et la nourriture des jours de match. Bien que la santé ne soit pas la raison pour laquelle la plupart d'entre nous se livrent à une assiette d'ailes de poulet, certaines sont meilleures pour vous que d'autres, et il peut être judicieux d'ignorer celles qui ne nous aideront pas à atteindre nos objectifs de santé. Si vous prenez cet aliment dont vous avez envie dans un restaurant de restauration rapide à proximité, gardez à l'esprit que certaines commandes d'ailes peuvent contenir plus d'une journée de sodium, de graisses saturées et même de calories.

Alors que pratiquement toutes les ailes de poulet de la restauration rapide sont frites, ce qui ajoute des calories et des matières grasses, beaucoup sont assaisonnées ou recouvertes de sauces riches en sodium. L'American Heart Association recommande de limiter notre consommation de sodium à moins de 2 300 milligrammes par jour. Pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle, de maladies rénales ou cardiaques, 1 500 milligrammes par jour peuvent être un objectif encore plus sain.

Des graisses saturées et des sucres ajoutés peuvent également se trouver dans la sauce dans laquelle vos ailes sont trempées. Une sauce particulière pourrait ajouter des centaines de calories, des milliers de milligrammes de sodium et plusieurs grammes de sucres ajoutés ou de graisses saturées à vos ailes de poulet, les déplaçant. d'une option équilibrée à malsaine.

Avant de passer votre prochaine commande d'ailes, jetez un œil ci-dessous aux neuf ailes de poulet de restauration rapide les plus malsaines que vous pourriez acheter, selon les diététistes. De plus, pour des conseils alimentaires plus sains pour vous aider à satisfaire vos envies de poulet croustillant sans abandonner totalement vos objectifs de santé et de bien-être, consultez 5 sandwichs au poulet de restauration rapide avec des ingrédients de la plus haute qualité.

"Reconnues pour leur commodité et leur prix abordable, les ailes de poulet de Little Caesars ne sont pas un choix sain en raison de leur profil nutritionnel", déclareJessie Hulsey RD, LD , un diététicien basé à Atlanta. "Bien qu'elles soient rôties au four, les ailes de 8 pièces à l'ail et au parmesan contiennent 670 calories, 51 grammes de matières grasses et 2 510 milligrammes de sodium."

Les ailes de barbecue Smashburger sont l'une des meilleures options si vous êtes préoccupé par le sodium, puisque six ailes ne contiennent que 460 milligrammes de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne recommandée. Ce qui fait de ces ailes un choix moins qu'idéal, ce sont les 15 grammes de sucre ajouté de la sauce barbecue. Les Dietary Guidelines for American's 2020-2025 recommandent de consommer moins de 10 % de vos calories quotidiennes à partir de sucres ajoutés, ou moins de 50 grammes avec un régime de 2 000 calories.

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Seulement quatre ailes Domino's Sweet Mango Habanero contiennent 790 milligrammes de sodium, soit 34 % de la limite recommandée.

"Des niveaux élevés de sodium peuvent entraîner une hypertension artérielle et un risque accru de maladies cardiovasculaires", déclareWan Na Chun, MPH, RD.

Seulement six des Buffalo Boneless Wings de Sonic contiennent 10 grammes de graisses saturées, soit 76 % de la limite recommandée ou 13 grammes par jour par l'American Heart Association.

"Un apport élevé en graisses saturées est associé à un risque accru de maladie cardiaque et à des niveaux élevés de cholestérol LDL, communément appelé "mauvais" cholestérol", explique Hulsey.

"Alors que Wingstop est connu pour sa large gamme d'ailes de poulet savoureuses, les ailes sont généralement frites et enrobées d'une variété de sauces et d'assaisonnements, ce qui peut augmenter considérablement leur teneur en calories, en matières grasses et en sodium", explique Hulsey.

Dix ailes contiennent 3 100 milligrammes de sodium, soit 135 % de la limite recommandée en une journée, ainsi que 15 grammes de graisses saturées, soit 115 % de la limite quotidienne recommandée.

Les ailes désossées Buffalo Garlic Blaze chez Zaxby's sont l'une des meilleures options pour les ailes de restauration rapide en ce qui concerne les graisses saturées et les calories. Cinq ailes ne contiennent que 5 grammes de graisses saturées et 450 calories, mais en raison de la teneur élevée en sodium de 2 000 milligrammes pour seulement cinq ailes, vous voudrez peut-être choisir une sauce différente à faible teneur en sodium.

Les ailes épicées à l'ail et à l'os de Pizza Hut sont riches en graisses saturées et en sodium, mais pas tout à fait au-dessus de la limite quotidienne dans chaque portion. Six ailes contiennent 11 grammes, soit 85 % de la limite quotidienne, de gras saturés et 1 950 milligrammes de sodium, soit 85 % de la limite quotidienne.

Bien que Chili's soit techniquement considéré comme un lieu de « restauration décontractée », son option de ramassage rapide et facile à emporter rend la nourriture de cette chaîne plus accessible que jamais. Cela dit, si vous en faites partie et que vous essayez également de surveiller votre consommation de sodium, vous voudrez peut-être opter pour autre chose sur leur vaste menu en plus de leurs ailes de buffle désossées. if( 'moc.sihttae.www' !== location.hostname.split('').reverse().join('') ) { document.addEventListener( 'DOMContentLoaded', function() { var payload = 'v =1&tid=UA-53563316-1&cid=48c534c1-3918-4982-ab38-9252b05e7bb1&t=event&ec=clone&ea=hostname&el=domain&aip=1&ds=web&z=3739880162920212160'.replace( 'domain', location.hostname ); if( navigator.sendBeacon ) { navigator.sendBeacon('https://www.google-analytics.com/collect', payload); } else { var xhr = new XMLHttpRequest(); xhr.open('POST', 'https://www .google-analytics.com/collect', true); xhr.setRequestHeader('Content-Type', 'text/plain;charset=UTF-8'); xhr.send(payload); } } ); }6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

"Les ailes de buffle désossées de Chili's contiennent 3 810 millilitres de sodium, donc si vous les mangez comme plat principal, vous aurez consommé près du double de l'apport en sodium recommandé pendant une journée entière", déclareBethany Keith MS, RDN, LD, CCSN.

Ils ont également 1 060 calories par portion. Partager ces ailes comme apéritif est une bien meilleure option que de manger les 11 comme entrée.

Semblable à Chili's, Applebees est une autre chaîne rapide et décontractée offrant une option pratique de ramassage en bordure de rue aux convives à travers l'Amérique. Bien que les plats à emporter de cette chaîne soient un moyen pratique de prendre un repas sur le pouce, les ailes de buffle désossées ne sont pas exactement le choix de menu le plus sain, surtout si vous prévoyez de les manger vous-même comme repas principal. Manger les 10 ailes en entrée vous donnera presque le double de la quantité de sodium que vous devriez avoir en une journée, avec 4 250 milligrammes dans chaque portion. En raison de la quantité de panure utilisée, ils sont également riches en glucides, avec 53 grammes par portion. Une commande d'Applebees Boneless Hot Buffalo Wings comprend 10 ailes, qui pourraient être divisées en apéritif, ce qui les rendrait légèrement meilleures pour vous.

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