Sur demande, une visite de retour avec Rachael Burnette

La question la plus fréquemment posée à cet écrivain est "comment trouvez-vous tous ces cuisiniers sur lesquels écrire?" Voici un exemple unique.

Nous avons reçu une lettre d'une dame de 91 ans vivant à Richmond, qui écrivait : « Je joins un article que j'ai trouvé dans un dossier que je pense que vous voudrez peut-être réimprimer. J'ai utilisé de nombreuses recettes de la Gazette et je pense que celui de Rachael puisse plaire aux lecteurs de la Gazette."

Mme Hilda Taylor faisait référence à Rachael Burnette de Woods Cross Roads, qui a été présentée dans le Gazette-Journal du 24 janvier 1985.

Rachael a été recontactée et a inclus sa fille Karen Merrill qui s'est toujours appuyée sur les recettes de sa mère pour sa famille. Ils vivent côte à côte dans ce qui était autrefois une grande ferme. Les Merrill exploitent toujours une partie de la propriété. Ils cultivent bon nombre des légumes frais qu'ils vendent au détail dans leur marché en bordure de route, The Farmer's Daughter.

Décrivant comment elle cuisine, Karen admet : "Non, je ne peux pas cuisiner comme maman le fait. Nous mangeons d'une manière différente, ce...

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