L'hydratation liée à un risque de maladie plus faible, selon une étude

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Vous savez peut-être qu'une hydratation adéquate est importante pour les fonctions corporelles quotidiennes telles quecommerégulation de la température et maintien de la santé de la peau.

Mais boire suffisamment d'eau est également associé à un risque significativement plus faible de développer des maladies chroniques, à un risque plus faible de mourir tôt ou à un risque plus faible d'être biologiquement plus âgé que votre âge chronologique, selon une étude des National Institutes of Health publiée lundi dans la revue eBioMedicine.

"Les résultats suggèrent qu'une bonne hydratation peut ralentir le vieillissement et prolonger une vie sans maladie", a déclaré l'auteur de l'étude Natalia Dmitrieva, chercheuse au Laboratoire de médecine régénérative cardiovasculaire du National Heart, Lung and Blood Institute, une division du NIH, dans un communiqué de presse.

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Apprendre quelles mesures préventives peuvent ralentir le processus de vieillissement est "un défi majeur de la médecine préventive", ont déclaré les auteurs dans l'étude. En effet, une épidémie de "maladies chroniques liées à l'âge" émerge alors que la population mondiale vieillit rapidement. Et prolonger une durée de vie en bonne santé peut aider à améliorer la qualité de vie et à réduire les coûts des soins de santé plus que le simple traitement des maladies.

Les auteurs pensaient qu'une hydratation optimale pourrait ralentir le processus de vieillissement, sur la base de recherches similaires antérieures chez la souris. Dans ces études, la restriction hydrique à vie a augmenté le sodium sérique des souris de 5 millimoles par litre et a raccourci leur durée de vie de six mois, ce qui équivaut à environ 15 ans de vie humaine, selon la nouvelle étude. Le sodium sérique peut être mesuré dans le sang et augmente lorsque nous buvons moins de liquides.

À l'aide de données sur la santé recueillies sur 30 ans auprès de 11 255 adultes noirs et blancs dans le cadre de l'étude Atherosclerosis Risk in Communities, ou ARIC, l'équipe de recherche a trouvé des adultes dont le taux de sodium sérique se situait à l'extrémité supérieure de la plage normale, soit 135 à 146 milliéquivalents par litre. (mEq/L) — avaient de moins bons résultats pour la santé que ceux qui se trouvaient à l'extrémité inférieure de la fourchette. La collecte de données a commencé en 1987 lorsque les participants étaient dans la quarantaine ou la cinquantaine, et l'âge moyen des participants lors de l'évaluation finale au cours de la période d'étude était de 76 ans.

Les adultes avec des niveaux supérieurs à 142 mEq/L avaient 10 % à 15 % plus de chances d'être biologiquement plus âgés que leur âge chronologique par rapport aux participants dans la plage de 137 à 142 mEq/L. Les participants avec plusle risque de vieillissement plus rapide présentait également un risque 64% plus élevé de développer des maladies chroniques telles que l'insuffisance cardiaque, les accidents vasculaires cérébraux, la fibrillation auriculaire, les maladies artérielles périphériques, les maladies pulmonaires chroniques, le diabète et la démence.

Et les personnes ayant des niveaux supérieurs à 144 mEq/L avaient un risque 50 % plus élevé d'être biologiquement plus âgé et un risque 21 % plus élevé de mourir prématurément. Les adultes avec des niveaux de sodium sérique entre 138 et 140 mEq/L, en revanche, avaient le plus faible risque de développer une maladie chronique. L'étude ne disposait pas d'informations sur la quantité d'eau que les participants buvaient.

"Cette étude ajoute des preuves d'observation qui renforcent les avantages potentiels à long terme d'une meilleure hydratation sur la réduction des résultats de santé à long terme, y compris la mortalité", a déclaré le Dr Howard Sesso, professeur agrégé de médecine à la Harvard Medical School et épidémiologiste associé à Brigham. et Women's Hospital de Boston, par e-mail. Sesso n'a pas participé à l'étude.

Cependant, "il aurait été bien de combiner leur définition de l'hydratation, basée uniquement sur les niveaux de sodium sérique, avec les données réelles sur l'apport hydrique de la cohorte ARIC", a ajouté Sesso.

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L'âge biologique a été déterminé par des biomarqueurs qui mesurent la performance de différents systèmes et processus organiques, notamment des biomarqueurs cardiovasculaires, rénaux (relatifs aux reins), respiratoires, métaboliques, immunitaires et inflammatoires.

Les niveaux élevés de sodium sérique n'étaient pas le seul facteur associé à la maladie, à la mort précoce et au risque de vieillissement plus rapide - le risque était également plus élevé chez les personnes ayant de faibles niveaux de sodium sérique.

Cette découverte est cohérente avec les rapports précédents sur l'augmentation de la mortalité et des maladies cardiovasculaires chez les personnes ayant un faible taux de sodium régulier, ce qui a été attribué à des maladies causant des problèmes d'électrolytes, ont déclaré les auteurs.

L'étude a analysé les participants sur une longue période de temps, mais les résultats ne prouvent pas une relation causale entre les niveaux de sodium sérique et ces résultats pour la santé, ont déclaré les auteurs. D'autres études sont nécessaires, ont-ils ajouté, mais les résultats peuvent aider les médecins à identifier et à guider les patients à risque.

"Les personnes dont le sodium sérique est de 142 mEq/L ou plus bénéficieraient d'une évaluation de leur apport hydrique", a déclaré Dmitrieva.

Sesso a noté que l'étude n'abordait pas fortement le vieillissement accéléré, "qui est un concept compliqué que nous commençons à peine à comprendre".

"Deux raisons principales sous-tendent cela", a déclaré Sesso. Les auteurs de l'étude "se sont appuyés sur une combinaison de 15 mesures pour le vieillissement accéléré, mais c'est l'une des nombreuses définitions pour lesquelles il n'y a pas de consensus. Deuxièmement, leurs données sur l'hydratation et le vieillissement accéléré étaient un" instantané "dans le temps, donc nous n'ont aucun moyen de comprendre la cause et l'effet."

Environ la moitié des personnes dans le monde ne respectent pas les recommandations en matière d'apport quotidien total en eau, selon plusieurs études citées par les auteurs de la nouvelle recherche.

"Au niveau mondial, cela peut avoir un impact important", a déclaré Dmitrieva dans un communiqué de presse. "La diminution de la teneur en eau corporelle est le facteur le plus courant qui augmente le sodium sérique, c'est pourquoi les résultats suggèrent que rester bien hydraté peut ralentir le processus de vieillissement et prévenir ou retarder les maladies chroniques."

Nos niveaux de sodium sérique sont influencés par l'apport de liquide provenant de l'eau, d'autres liquides et des fruits et légumes à forte teneur en eau.

"La découverte la plus impressionnante est que ce risque (pour les maladies chroniques et le vieillissement) est apparent même chez les personnes dont les taux de sodium sérique se situent à l'extrémité supérieure de la" plage normale "", a déclaré le Dr Richard Johnson, professeur à l'Université. de la Colorado School of Medicine, par e-mail. Il n'a pas participé à l'étude.

"Cela remet en question la question de ce qui est vraiment normal et soutient le concept selon lequel, en tant que population, nous ne buvons probablement pas assez d'eau."

Plus de 50% de votre corps est constitué d'eau, qui est également nécessaire pour de multiples fonctions, notamment la digestion des aliments, la création d'hormones et de neurotransmetteurs et l'apport d'oxygène dans tout votre corps, selon la Cleveland Clinic.

La National Academy of Medicine (anciennement connue sous le nom d'Institute of Medicine) recommande aux femmes de consommer 2,7 litres (91 onces) de liquides par jour et aux hommes 3,7 litres (125 onces) par jour. Cette recommandation inclut tous les liquides et aliments riches en eau tels que les fruits, les légumes et les soupes. Étant donné que le rapport moyen de consommation d'eau entre les liquides et les aliments est d'environ 80:20, cela équivaut à une quantité quotidienne de 9 tasses pour les femmes et de 12 ½ tasses pour les hommes.

Les personnes ayant des problèmes de santé devraient discuter avec leur médecin de la quantité de liquide qui leur convient.

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"L'objectif est de s'assurer que les patients absorbent suffisamment de liquides, tout en évaluant les facteurs, tels que les médicaments, qui peuvent entraîner une perte de liquide", a déclaré le co-auteur de l'étude, le Dr Manfred Boehm, directeur du Laboratoire de médecine régénérative cardiovasculaire, dans un communiqué de presse. "Les médecins peuvent également avoir besoin de s'en remettre au plan de traitement actuel d'un patient, comme la limitation de l'apport hydrique pour l'insuffisance cardiaque."

Si vous avez du mal à rester hydraté, vous aurez peut-être besoin d'aide pour intégrer cette habitude à votre routine habituelle. Essayez de laisser un verre d'eau à votre chevet pour boire au réveil, ou buvez de l'eau pendant que votre café du matin se prépare. Ancrez votre habitude d'hydratation à un endroit où vous vous trouvez plusieurs fois par jour, a précédemment déclaré à CNN l'expert en sciences du comportement, le Dr BJ Fogg, fondateur et directeur du Behavior Design Lab de l'Université de Stanford.

Sandee LaMotte de CNN a contribué à ce rapport.