Recette simple de rouleaux de salami : les 10

En faisant une planche de charcuterie pour une réunion de famille, j'ai décidé qu'il me fallait une chose de plus pour la compléter . Les rouleaux de salami ont remporté la place et remporté le plateau de charcuterie ! Ils étaient les favoris des fans à la fête et disparaissaient rapidement tandis que le jambon français raffiné, le chorizo ​​​​espagnol et les fromages gastronomiques étaient assis tranquillement sur le plateau à regarder. Les simples rouleaux de salami sont déjà sur demande pour la prochaine réunion, et plus d'une personne a demandé la recette. La meilleure chose? Ces entrées de rouleau de salami ont pris environ 10 minutes à faire.

Tout ce dont vous avez besoin pour ces rouleaux de salami est du salami (je l'ai fait couper au comptoir de charcuterie), du fromage à la crème, des oignons verts, de l'assaisonnement italien séché, de la poudre d'ail et de la poudre d'oignon. La garniture est fouettée puis enroulée dans des tranches de salami. J'avais des cure-dents pour fixer les rouleaux, mais j'ai trouvé qu'ils restaient ensemble sans problème, alors j'ai choisi de ne pas les utiliser.

Le mélange d'assaisonnements toscans que j'ai utilisé pour les roulés contenait du sel, alors je n'ai ajouté que du poivre noir fraîchement concassé (en plus, le salami est un peu salé aussi). Vous pouvez également faire cette recette avec du jambon ou d'autres viandes de charcuterie à la place du salami. Découvrez toutes les options à la charcuterie de votre épicerie. Servez ces rouleaux de salami au fromage à la crème en apéritif, sur une planche de charcuterie ou comme collation rapide.

Type de cuisine : américainTemps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 0 minutesDurée totale : 10 minutesPortions : 24

Ingrédients

Voici comment le faire :

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