L'ail

Trader Joe's abrite de nombreux plats surgelés et raccourcis de repas bien-aimés. Ses accompagnements, apéritifs et composants de repas faciles et délicieux ont suscité un culte sur les réseaux sociaux, sans pénurie de comptes dédiés aux transports et aux produits de Trader Joe. Désormais, les acheteurs ont une nouvelle obsession : le chou sauté à l'ail.

Cette nouvelle offre surgelée est exactement ce à quoi elle ressemble : des morceaux de chou croustillants mélangés avec une abondance d'ail et une sauce pour sauté. En tant qu'alternative facile aux plats à emporter, il n'est pas étonnant que ce plat facile ait pris d'assaut la communauté Trader Joe's. De plus, le plat est végétalien et pauvre en glucides, ce qui lui confère un large attrait en répondant à diverses restrictions alimentaires. Grâce à sa préparation simple et à sa grande polyvalence, les végétaliens et les non-végétaliens raffolent de ce produit. En lisant et en écoutant ce que les acheteurs ont à dire, il est facile de voir de quoi il s'agit.

Comme beaucoup d'offres de Trader Joe's, telles que sa pâte sfogliatella et son beurre de biscuit spéculoos, le chou sauté à l'ail frit s'inspire d'un plat international. Il s'inspire du Galam Plee Pad Nam Pla, un plat à emporter thaïlandais populaire composé de chou sauté, d'ail et de sauce de poisson. Cependant, ce qui différencie la prise de Trader Joe, c'est qu'elle est végétalienne. Plutôt que de la sauce de poisson, le chou est enrobé d'une sauce à base d'extrait de levure et de kombu, un type d'algue.

En plus d'être végétalien, le produit est beaucoup plus rentable que de commander des plats à emporter thaïlandais, à 3,49 $ par paquet. Cela en fait une alternative beaucoup plus abordable lors d'une soirée chargée où il y a peu de temps pour cuisiner. Il peut être gardé végétalien en le servant avec du tofu et du riz ou combiné avec plusieurs types de viande différents ou même des œufs au plat. La polyvalence du plat et son adéquation aux restrictions alimentaires en font un choix populaire pour de nombreux acheteurs, et sa saveur rappelant les plats à emporter a probablement contribué à son culte.

Bien que le chou sauté à l'ail frit soit plus abordable que les plats à emporter, certains affirment que c'est une erreur de Trader Joe, qui coûte beaucoup plus cher qu'il ne le ferait à partir de zéro. Comme l'ont souligné Redditors, un chou frais donne beaucoup plus que la taille de l'emballage, et on pourrait facilement préparer ce plat soi-même pour contrôler la teneur en sodium, qui représente 27 % de la valeur quotidienne recommandée par portion. Bien que cela soit vrai, beaucoup d'autres ont noté que le plat est mieux utilisé comme raccourci permettant de gagner du temps, car il peut être rapidement chauffé sur la cuisinière ou au micro-ondes. En tant que complément de repas savoureux pouvant être réparti sur plusieurs portions, le coût supplémentaire de l'achat du chou préfabriqué pourrait bien valoir la peine de gagner du temps le soir.

Le chou à l'ail sauté peut être servi comme plat d'accompagnement ou incorporé dans un sauté avec de la viande ou du tofu et servi sur du riz, ainsi que dans d'autres plats tels que des soupes ou des boulettes. Avec un tel éventail d'utilisations, ce produit est un excellent élément de base pour les repas et mérite d'être gardé à portée de main. La prochaine fois que votre dîner manque d'inspiration, essayez d'ajouter ce favori et voyez pourquoi il a conquis le cœur des fans de Trader Joe partout dans le monde.