La recette de pommes de terre rôties à la mayonnaise magique est la meilleure façon de cuisiner des pommes de terre
Ouah! Ces pommes de terre rôties à la mayonnaise sont délicieuses. Je ne sais pas exactement quelle magie la mayonnaise fait aux pommes de terre pendant qu'elles cuisent au four, mais vous ne pourrez pas arrêter de les manger. Cette recette de pommes de terre est passée au sommet de la chaîne alimentaire de la pomme de terre chez moi.
Les ingrédients et la préparation de ces pommes de terre rôties sont minimes : petites pommes de terre (l'or du Yukon est préféré, mais les petites pommes de terre rouges ou blanches fonctionnent aussi), mayonnaise (alias magique), poudre d'ail, poudre d'oignon et sel assaisonné ou votre mélange d'assaisonnement préféré qui a du sel. Vous pouvez utiliser une herbe séchée comme du romarin, du thym ou un assaisonnement italien, mais vous devrez ensuite ajouter du sel au goût. Enrober les pommes de terre de mayonnaise assaisonnée, verser dans un plat allant au four et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres et crémeuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur.
Servez ces petites pommes de terre au four en accompagnement avec du poulet, du bœuf, du porc ou de l'agneau. Ils seraient même délicieux pour le brunch ou le petit-déjeuner avec des œufs au lieu de pommes de terre rissolées. Cette recette pourrait facilement être doublée.
Type de cuisine : américainTemps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Temps total : 35 minutes Portions : 4
Ingrédients
Voici comment le faire :
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