Nous ne pouvons pas en avoir assez de cette collation croustillante d'edamame pour friteuse à air
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Nous ne pouvons pas en avoir assez de cette collation croustillante d'edamame pour friteuse à air

Jul 06, 2023

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Lorsque vous avez besoin de faire une collation rapide et saine, rien ne peut battre la friteuse à air. Cet appareil de cuisine pratique élimine les tracas - et la graisse ! - de la friture, de sorte que vous pouvez profiter de vos entrées préférées chaque fois que l'envie vous prend. De plus, un passage rapide dans la friteuse à air peut transformer presque n'importe quel légume en une délicieuse friandise, des beignets de courgettes aux bouchées de buffle de chou-fleur.

Notre dernière obsession ? Edamame friteuse à air croustillant et épicé, avec l'aimable autorisation de l'influenceur alimentaire TikTok CalorieChat (@caloriechat). Regardez leur vidéo ci-dessous, afin que vous puissiez commencer à grignoter votre propre friteuse edamame dès que possible !

L'edamame friteuse à air croustillant est une collation ou un apéritif, semblable aux pois chiches croustillants ou même au maïs friteuse à air. Comme pour ces collations, la friteuse à air edamame transforme un petit légume féculent en une collation irrésistible et poppable à l'aide d'huile et d'assaisonnements. Et à seulement 189 calories par tasse, l'edamame peut aider à perdre du poids, tout en vous remplissant de protéines et de fibres.

Dans leur vidéo, CalorieChat commence par verser de l'edamame cru décongelé et décortiqué dans un bol. Ensuite, elle arrose l'edamame d'huile de sésame, suivie d'un mélange d'assaisonnements de poivre noir, de poudre d'ail et de flocons de piment rouge. Enfin, elle presse un paquet de sauce Heaven's Kitchen Gingery Miso sur les haricots, place un couvercle sur le bol et secoue le tout pour enrober uniformément l'edamame de saveur. Si vous n'avez pas de sauce gingembre-miso sous la main, vous pouvez également utiliser une sauce chili douce, de la sauce soja ou faire la vôtre en utilisant cette recette de vinaigrette au miso.

Pour faire cuire l'edamame, CalorieChat verse l'edamame assaisonné dans sa friteuse à air en une couche uniforme. Ensuite, ils font frire à 400 degrés pendant 8 à 12 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Savourez l'edamame frit à l'air seul comme collation ou comme garniture croustillante pour les salades, comme cette salade de poulet croustillante à l'asiatique ou les bols de Bouddha.