L'Égypte devient le deuxième plus grand fournisseur d'oignons séchés aux États-Unis • EastFruit

Les exportateurs égyptiens ont considérablement augmenté l'offre d'oignons séchés sur le marché américain en 2022, informe EastFruit. De plus, l'Égypte est devenue deuxième dans le classement des plus grands fournisseurs d'oignons séchés aux États-Unis !

Par exemple, 3 300 tonnes d'oignons séchés ont été expédiées d'Égypte vers les États-Unis en 2022, soit plus de trois fois plus qu'en 2021, et plus du double du précédent record (2019). Dans le même temps, en 2019, presque toutes les exportations égyptiennes vers le marché américain se faisaient en janvier, mais la saison d'approvisionnement s'est ensuite progressivement étirée. En conséquence, pour la première fois, les exportateurs égyptiens d'oignons séchés ont livré leurs produits sans interruption l'année dernière - 12 mois par an d'affilée.

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De plus, l'Égypte est devenue le deuxième exportateur d'oignons séchés vers le marché américain, devant ses concurrents indiens et certains autres pays. Il convient de noter que les États-Unis eux-mêmes sont un important exportateur d'oignons séchés, exportant annuellement 27 000 à 31 000 tonnes. Cependant, les importations d'oignons séchés aux États-Unis restent élevées, allant de 6 000 tonnes à 9 000 tonnes par an.

Seuls trois pays fournissent des oignons séchés aux États-Unis (Chine, Égypte et Inde), tandis que les exportateurs américains se concentrent sur les marchés des économies avancées (Japon, Canada, Royaume-Uni, etc.). A de rares exceptions près, les importations d'oignons séchés sont assez stables et il est assez difficile de distinguer les périodes de pointe. Le plus souvent, la demande d'oignons séchés importés des États-Unis augmente pendant une période de problèmes avec sa propre production d'oignons.

Contrairement aux oignons frais, qui sont vendus et achetés par de nombreuses sociétés commerciales mondiales, les oignons séchés sont principalement un produit pour les grands commerçants et les géants de l'alimentation. Ces entreprises s'appuient soit sur leurs propres installations de production, soit sur l'établissement de relations contractuelles à long terme avec des fournisseurs de différents pays. Il convient de noter qu'à la fin de 2022, l'Égypte était le cinquième fournisseur mondial d'oignons séchés, juste derrière l'Inde, la Malaisie, la Chine et les États-Unis.

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