Le festival culturel des insulaires asiatiques du Pacifique de Tampa arrive à Tampa

by: Gayle Guyardo

Publié : 11 mai 2023 / 10 h 59 HAE

Mis à jour : 11 mai 2023 / 11 h 17 HAE

Le festival culturel des insulaires asiatiques du Pacifique de la ville de Tampa a lieu le 13 mai 2023 de 10 h à 18 h au centre-ville de Tampa, au parc Curtis Hixon Waterfront. Le festival honorera le mois du patrimoine des insulaires du Pacifique asiatiques américains (AAPI). L'événement présentera de magnifiques performances culturelles de divers pays asiatiques et îles du Pacifique, une cuisine délicieuse, des produits API authentiques et des expositions informatives. Joey Omila, coordonnatrice des divertissements et porte-parole du festival culturel des insulaires asiatiques du Pacifique de la ville de Tampa 2023, et la chef Stephanie Cooper, propriétaire de Makanalani's Hawaiian Fusion, ont rejoint Gayle Guyardo, l'animatrice de l'émission mondiale sur la santé et le bien-être Bloom, à quoi les gens peuvent s'attendre au festival.La chef Stephanie Cooper a partagé sa recette de Jackfruit Crab Cakes qu'elle sert au festival avec les téléspectateurs de Bloom.Jackfruit Crab Cakes : Ingrédients ● Jacquier ou cœur de palmier (20 oz) ● Oignon (¼ d'oignon) ● Ail (6 girofles) ● SG chapelure (1 tasse)● Paprika (2 càc)● Cayanne (1 càc)● Poudre d'oignon (1 càs)● Poudre d'ail (1 càs)● Mayo végétalienne (2 càs)● Beurre végétalien (2 càs pour caraméliser et une autre pour les grillades)Préparation1. Hachez le jacquier/fruit de palmier avec des fourchettes ou mixez légèrement pour obtenir une consistance semblable à celle d'un crabe.2. Mettez les oignons émincés, l'ail haché et le beurre végétalien dans une casserole. Carmaliser.3. Ajouter Protien, les épices (paprika, cayanne, poudre d'oignon, poudre d'ail), la chapelure GF, une giclée de mayonnaise végétalienne, les oignons et l'ail caramélisés. Mixtogether.4. Utilisez une tasse à mesurer ¼ pour mouler le gâteau au crabe.5. Placez le beurre sur la poêle, ajoutez le gâteau au crabe, placez une petite quantité de beurre sur le gâteau au crabe pour le faire tremper. Faites cuire jusqu'à ce qu'il y ait un bord croustillant. .Vous pouvez regarder les jours de semaine à 14h00 uniquement sur WFLA News Channel 8 - avec un rappel diffusé tard dans la nuit à 3h00 du matin. Branchez-vous sur BLOOM et regardez votre vie grandir ! Bloom fait également partie du réseau DBTV vu dans plus de 300 millions de foyers dans le monde, y compris Roku TV et Amazon Fire. L'émission sur la santé et le style de vie est également diffusée sur 40 marchés à travers le pays, avec une portée d'environ 36 millions de foyers, ainsi qu'à Porto Rico, dans les îles Vierges américaines et à Madison, WI.