Top 7 des recettes virales de Thanksgiving : Parlons plats d'accompagnement !

Repas de Thanksgiving ALDI. Tourné par The Pub Studio. Image reproduite avec l'aimable autorisation d'ALDI

Nous sommes officiellement entrés dans la mi-novembre, ce qui signifie que tout le monde essaie de planifier ses menus de Thanksgiving ! Qui apporte et cuisine quoi, et à quoi ressemblera le menu ?

Thanksgiving est ce que j'aime appeler la fête du beurre ou la fête axée sur la nourriture. Ne vous méprenez pas, il y a encore beaucoup de beurre et de nourriture à consommer à Noël, mais il est juste d'appeler Thanksgiving la fête officielle non officielle du beurre !

Pour continuer cette série en quatre parties, jetons un coup d'œil à quelques recettes virales de… plats d'accompagnement !

Dans aucun ordre particulier, jetons un coup d'œil aux sept meilleures recettes virales de plats d'accompagnement de Thanksgiving que vous pouvez trouver sur TikTok. Assurez-vous de nous faire part de vos favoris ci-dessous!

Qui a fait cette:@cookinginthemidwest

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Ingrédients dont vous aurez besoin :Beurre, miel, fromage à la crème, maïs en conserve ou surgelé (égoutté/rincé), épices (sel, poivre, paprika, poudre d'ail)

C'EST DU MAÏS ! Le maïs est vraiment un plat d'accompagnement si polyvalent : il peut être transformé en casserole (merci à ma tante d'avoir fait le meilleur), il peut être rôti, transformé en maïs de rue, en crème de maïs… littéralement tout ce à quoi vous pourriez penser… le maïs peut y aller ! Jetons un coup d'œil à cette recette douce et simple pour vos tables de Thanksgiving cette année et au-delà.

Tout d'abord, vous voudrez faire fondre votre beurre. Pendant qu'il fond, ajoutez votre miel, votre maïs et vos épices au goût. Remuer le tout jusqu'à ce qu'il soit agréable et combiné. Ensuite, ajoutez votre délicieux fromage à la crème (OMG oui). Mélangez tout ce mélange crémeux et délicieux et devinez quoi ? Vous avez terminé - mangez/profitez !

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Ingrédients dont vous aurez besoin :Patates douces, extrait de vanille, miel, cassonade, épices (cannelle et muscade), éclaboussures d'eau, beurre (évidemment)

Cette année, mon père et moi avons eu l'idée d'une purée de patates douces, au lieu de la façon traditionnelle à la guimauve que notre famille fait habituellement. Alors que les guimauves seront toujours meilleures (duh), voici une recette de purée pour en faire une façon unique de les servir (ou les ignames aussi).

Tout d'abord, vous aurez besoin de faire bouillir juste un peu d'eau, juste assez pour couvrir vos patates douces. Ensuite, coupez-les en morceaux de triangle de la taille d'un quart (plus ils sont petits, plus il est facile de les écraser plus tard). Ensuite, vous voudrez vider l'eau, ajouter tous vos assaisonnements et épices, y compris votre extrait de vanille. Enfin, servez-les dans un bol et ajoutez un peu de beurre et de miel supplémentaires ! Chaud, miam, et oh si délicieux et sucré… j'ai hâte d'essayer !

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Qui a fait cette:@kroger

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Ingrédients dont vous aurez besoin :Asperges, votre type/marque/saveur de bacon préféré (Kroger préféré ici pour des raisons évidentes), (sauce n°1) mayonnaise, poudre d'ail, poivre, zeste de citron, sauge fraîche ou séchée, (sauce n°2) sirop d'érable , flocons de piment rouge broyés, poivre

Ce plat d'accompagnement particulier est le moyen idéal pour servir des "frites" à ceux qui surveillent leurs glucides, et également parfait pour ceux qui sont des plongeurs chroniques (certainement moi) ! Mangez, les gars !

Ce plat d'accompagnement ne pourrait pas être plus facile et plus délicieux à sonner et à regarder si vous me le demandez. Tout d'abord, vous allez vouloir couper chaque tranche de bacon verticalement, de cette façon les morceaux sont plus petits et finissent par s'emballer mieux et se retrouver avec un meilleur croquant/texture à la fin de tout cela. Ensuite, lavez vos asperges et cassez-les à leur point de rupture naturel ou coupez simplement les extrémités où vous le souhaitez. Envelopper chaque tige d'asperge d'une lanière de lard. Cuire au four pendant environ 15-20 minutes (selon la façon dont vous aimez à la fois votre bacon et vos asperges, croustillantes) à 425 degrés F.

Une fois les asperges cuites ou pendant la cuisson, lancez-vous dans votre première trempette : l'aïoli citron sauge ! Commencez par mélanger votre mayonnaise, la poudre d'ail et le poivre. Une fois que ceux-ci sont mélangés, zestez votre citron et ajoutez votre sauge fraîche. Une fois que celui-ci a fini de mélanger le tout, lancez-vous sur votre deuxième trempette : Trempette piquante à l'érable ! Celle-ci est la trempette la plus simple que j'aie jamais rencontrée personnellement. Mélangez la quantité désirée de ces trois ingrédients : sirop d'érable, flocons de piment rouge concassé et poivre. Vous avez terminé - profitez de vos légumes, vous tous !

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Ingrédients dont vous aurez besoin :Ail haché, quatre types de fromage râpé (colby jack, cheddar, gouda fumé et monterey jack), sel, eau, nouilles macaroni (ou nouilles au choix), beurre, farine, lait/crème épaisse au choix, fromage à la crème, ciboulette séchée ou fraîche (pour la garniture à la fin)

Cette recette de macaroni au fromage est probablement la plus crémeuse, la plus croustillante et la plus fromagère que j'ai vue sur Internet… jamais. Bien que personnellement je ne le fasse pas pour Thanksgiving, j'envisage sérieusement de le faire pour Noël… ou juste pour le dîner ce soir ! Plongeons dedans !

Tout d'abord, commençons par un peu de travail de préparation : hachez votre ail si ce n'est déjà fait, râpez vos trois ou quatre types de fromages préférés si ce n'est déjà fait. Ensuite, préparez vos pâtes : faites bouillir l'eau, versez ou déposez vos macaronis préférés ou d'autres nouilles et laissez-les cuire. Passons à la sauce la plus crémeuse et la plus délicieuse de toutes (en plus de ma propre recette bien sûr): commencez par préparer votre roux qui se compose de farine, de beurre et de crème épaisse. Pour finir le reste de la sauce : ajoutez votre fromage à la crème, l'ail et d'autres épices au goût. Ensuite, incorporez vos trois à quatre fromages et versez la sauce sur les pâtes. Versez dans votre plat allant au four et ajoutez un peu de fromage supplémentaire sur le dessus. Cuire au four, puis griller jusqu'au croustillant désiré. Garnir de ciboulette et de parmesan pour rehausser encore plus le tout!

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Qui a fait cette:@moribyan

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Ingrédients dont vous aurez besoin :Farine de maïs, farine tout usage, sel, bicarbonate de soude, poudre à pâte, cassonade, sucre blanc, beurre noisette (fait maison sur la cuisinière), babeurre, 2 œufs, crème épaisse, fromage cheddar fort râpé, jalapeños en dés (avec ou sans graines selon les épices préférées), tranches de fromage et de jalapeño supplémentaires pour la garniture, sel en flocons (garniture également)

Cette recette prend le pain de maïs préféré de tout le monde et l'élève un peu. Si vous aimez le fromage, un peu d'épices et du pain, alors vous allez vous régaler pour celui-ci (qui n'aime pas le fromage) !

Commençons par mélanger tous nos ingrédients secs : farine de maïs, farine tout usage, bicarbonate de soude, poudre à pâte, cassonade et cassonade. Ensuite, préparez votre beurre brun (tout cela signifie littéralement faire fondre le beurre dans une casserole jusqu'à ce qu'il devienne tout doux et brun - faites très attention à ne pas ajouter de beurre brûlé - les aliments bruns ont bon goût, seulement parfois ça marche pour les brûlés nourriture). Ajoutez votre beurre brun fraîchement préparé dans votre bol sec, ainsi que vos œufs, votre babeurre et juste une touche de crème épaisse. Râpez et ajoutez votre cheddar fort. Coupez en dés, peut-être épépinez-vous et ajoutez vos jalapeños. Versez dans le ou les plats de cuisson de votre choix - faites à chacun son propre pain de maïs en fonte - J'ai reçu une poêle personnelle en cadeau de mes parents une fois la veille de Noël et je l'ai aimé presque autant que j'aime le pain de maïs mais pas autant autant que j'aime le fromage (désolé, les gars). Garnir d'un peu plus de ched fondu et de peps supplémentaires tranchés pour un joli look. À la sortie du four, garnissez-les de délicieux et beaux flocons de sel neigeux. Dégustez et mangez !

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Ingrédients dont vous aurez besoin :Fleurons de brocoli (quantité que vous fabriquez personnellement), moule en aluminium (peut certainement être trouvé au magasin à un dollar si vous n'en avez pas déjà un), sel et poivre au goût, EVOO, bacon, crème épaisse, 1 boîte de crème de soupe aux champignons, poudre d'ail, poudre d'oignon, trait de flocons de piment rouge, fromage colby jack râpé, oignons frits croustillants French's, papier d'aluminium (à recouvrir ensuite du mélange de brocoli et de crème)

Si vous n'êtes pas fan des haricots verts ou si vous cherchez à faire quelque chose de nouveau pour Thanksgiving cette année, essayez cette toute nouvelle cocotte innovante ! Peut-être que vos enfants adoreront le brocoli !

Pour commencer, coupez environ deux livres de fleurons de vos tiges de brocoli géantes et faites-les cuire au four (dans votre moule en aluminium de magasin à un dollar). Ajouter un peu de sel et de poivre au goût dans la même poêle. Arrosez de délicieux EVOO sur le dessus du mélange de brocoli et d'épices. Cuire au four pendant 15 à 20 minutes à 400 degrés F. Pendant la cuisson des légumes, faites cuire un paquet entier de bacon (coupez-le en petits dés ou en morceaux plus petits, selon vos préférences et/ou celles de vos invités ). Égoutter dans une assiette ou un bol tapissé de papier absorbant. Ensuite, préparez votre mélange crémeux à ajouter au brocoli : mélangez la crème épaisse, la crème de soupe aux champignons, les épices (poudre d'ail, poudre d'oignon, flocons de piment rouge), ajoutez deux tasses de fromage colby jack râpé, ajoutez en deux du paquet de morceaux de bacon cuits et hachés pour conserver l'autre moitié pour plus tard. Ajouter quelques oignons frits. Ensuite, versez le mélange crémeux sur le mélange de brocoli. Mélanger et garnir de fromage Jack supplémentaire. Garnir de quelques oignons frits et de morceaux de bacon. Couvrez la casserole avec du papier d'aluminium et mettez-la au four pendant 20 à 25 minutes à 350 degrés F. Découvrez et mettez-la sur le gril pendant 5 à 10 minutes à feu doux (laissez la porte du four ouverte juste une fissure pour aider encore plus ce processus ). Assiettez, servez, mangez et savourez de délicieux légumes !

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Qui a fait cette:@at.home.cook

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Ingrédients dont vous aurez besoin :Carottes entières, beurre fondu, glaçage balsamique, sirop d'érable, cassonade, épices (sel, poivre, cannelle et poudre), noix de beurre, persil frais ou séché, gros sel de mer

Ce plat d'accompagnement particulier prend l'un des légumes les meilleurs et les plus polyvalents (crus et cuits) et les rend sucrés avec un petit coup de pied et le complément parfait à toute table de vacances !

Commencez par éplucher et laver vos carottes entières (pas besoin de têtes, jetez-les en toute sécurité). Placez-les dans le plat dans lequel vous choisissez de les cuire, de préférence quelque chose d'un peu plus profond avec des côtés décents dessus. Ensuite, faites fondre votre beurre et ajoutez les ingrédients de style glaçage suivants : glaçage balsamique, sirop d'érable, cassonade, sel, poivre, cannelle et poudre de chili (au goût, selon la quantité de coup de pied que vous voulez exactement). Répartir généreusement ledit glaçage suuuuuper sur toutes les carottes. Garnir de quelques noisettes de beurre supplémentaires et mettre au four pendant 30 minutes à 400 degrés F. Assurez-vous d'arroser avec quelques quantités supplémentaires de votre glaçage environ toutes les huit à dix minutes. Une fois les 30 premières minutes écoulées, terminez par un grillage rapide pendant 1-2 minutes (oui, c'est tout pour le temps de grillage en particulier). Garnir de persil frais et de gros sel marin. Coupez ou laissez entiers - selon votre choix, ils seront délicieux et c'est une garantie à 100% de ma part ! Assurez-vous de conserver ou de faire un peu de glaçage supplémentaire pour les toppers ou les drizzlers et bien sûr les louches, comme moi !

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C'est un résumé des 7 meilleures recettes virales de plats d'accompagnement TikTok Thanksgiving! Prochain: sur Desserts!

Quels plats d'accompagnement allez-vous préparer cette année pour Thanksgiving ? Quelles saveurs définissent en quelque sorte les vacances dans leur ensemble ? Discutons de tout cela ci-dessous ! Et comme toujours… mangez, les amis !