Le 12 magasin le plus épicé

Partout dans le monde, les gens aiment la salsa pour sa saveur piquante et la façon dont elle complète une frite salée. La salsa est un aliment apprécié depuis les années 1500, lorsque les civilisations maya, aztèque et inca ont prospéré. Après que les Espagnols aient colonisé le Mexique, le prêtre espagnol Alonso de Molina a inventé le nom de la sauce. Au début des années 1900, la salsa est arrivée aux États-Unis. Dans les années 1980, les ventes de salsa ont explosé.

En surface, c'est une sauce simple qui contient des tomates, des épices et des poivrons. Chaque producteur de salsa a une recette spéciale avec plusieurs ingrédients et degrés de chaleur. Si vous aimez votre salsa muy caliente, toutes les marques ne se valent pas. Heureusement, il y a quelques favoris épicés que vous devriez vérifier. Beaucoup de ces salsa se trouvent dans les épiceries à travers les États-Unis.

La magie de la salsa réside dans ses ingrédients, alors lisez l'étiquette avant d'acheter un produit. Vous voudrez également faire attention aux unités thermiques Scoville (SHU) - une unité de mesure standard pour indiquer le piquant d'un aliment. Les meilleures salsas épicées associent un indice de chaleur élevé à une recette testée pour offrir aux consommateurs une délicieuse sauce à la mexicaine. Ce guide vous orientera vers des salsas qui emballent les épices afin que vous soyez bien préparé la prochaine fois que vous aurez envie de sauce pour tacos, quesadillas ou chips de tortilla.

Le "moissonneur" dans le titre de cette salsa avertit les consommateurs de ce qui les attend. La Carolina Reaper Salsa de Mme Renfro est une salsa qui met en vedette le piment Carolina Reaper, l'un des piments les plus forts au monde. C'est l'attraction caractéristique de cette salsa, qui mesure au sommet de l'échelle de la chaleur avec 1,5 million de SHU. Cette salsa utilise des ingrédients naturels, est sans gluten et ne contient pas de sirop de maïs à haute teneur en fructose. Les ingrédients trouvés dans la Carolina Reaper Salsa de Mme Renfro comprennent des tomates, du jus de tomate, de la poudre de piment ancho, des piments jalapeno, des piments fantômes et des piments chipotle séchés. Cette salsa est la plus chaude du détaillant et a reçu des critiques élogieuses.

Comme vous pouvez le voir sur la liste des ingrédients de la salsa, vous ne voudrez pas plus d'épices dans cette sauce. Originaire de Fort Worth, au Texas, la Carolina Reaper Salsa de Mme Renfro est issue d'une recette familiale concoctée en 1940. Vous aurez peut-être l'eau aux yeux en goûtant à cette salsa. Pour certains, la Carolina Reaper Salsa de Mme Renfro pourrait être le complément parfait à votre armoire, tandis que d'autres peuvent se retrouver à mordre plus qu'ils ne peuvent mâcher. Si vous êtes prêt à relever le défi, vous trouverez ces salsas dans les 50 États et plus de 30 autres pays. Vous pouvez même faire expédier cette salsa à votre porte en la commandant auprès de la société.

Le titre inquiétant de cette salsa est approprié. Pepper Palace est une entreprise qui accroche son chapeau à son offre Death by Salsa : les gens la recherchent même dans les épiceries pour défier leurs papilles. Pepper Palace opère depuis le Wisconsin depuis 1989, produisant certaines des salsas les plus chaudes d'Amérique. Bien que l'entreprise vende de la salsa à tous les niveaux de température, Death by Salsa est connue pour être l'une des salsa les plus chaudes de la planète. Death by Salsa arrive à 3 millions de SHU, soit le double du niveau de chaleur que vous obtiendrez des piments Carolina Reaper. La salsa contient des ingrédients authentiques comme l'ail, les jalapenos et le vinaigre de cidre de pomme. La société a participé à des talk-shows pour montrer la chaleur de ses produits, y compris sa célèbre salsa.

Mis à part les épices, Death by Salsa offre également un incroyable équilibre de goûts et de saveurs. La salsa reçoit des critiques élogieuses pour cette raison. Entre l'utilisation de mots comme "colère" et "extrême", les gens notent la "grande" profondeur de saveur. Faites-en un défi pour votre prochaine fête ou achetez-le comme un excellent pot à garder à la maison si vous aimez les salsas les plus chaudes.

Trader Joe's est le magasin de quartier convivial de tout le monde avec des produits alimentaires incroyables que vous ne pouvez acheter nulle part ailleurs. De plus, le magasin propose une sélection impressionnante d'options de salsa à essayer. Si vous recherchez des épices, il ne fait pas beaucoup plus chaud que la salsa Extra Hot Habanero Ghost Pepper du magasin. Cette salsa offre beaucoup de piquant – puisque les piments fantômes enregistrent environ 1 million de SHU et les piments habanero mesurent environ 350 000 SHU. Ce mélange d'épices est suffisant pour illuminer vos frites et votre trempette. Pourtant, ce n'est pas trop chaud à gérer comme les autres salsas de cette liste.

Cependant, cette salsa est plus que juste épicée. Certains de ses ingrédients comprennent des tomates entières pelées, des oignons en dés, de la coriandre, des oignons frais en dés et du vinaigre de cidre de pomme, ce qui complète le piquant de la sauce avec sa profondeur de saveurs fraîches. Cette salsa se marie bien avec la trempette au queso, les nachos, les quesadillas, les tacos et d'autres plats mexicains. Puisqu'il ne contient qu'un trait ou deux de piment fantôme, il n'est pas aussi intimidant que les autres salsas. C'est l'option de salsa parfaite à essayer si vous voulez quelque chose qui a du punch et que vous êtes nouveau dans le monde des salsas épicées.

Silas Salsa est une autre salsa au poivre fantôme à essayer lorsque vous souhaitez vous promener du côté épicé. Ce produit provient d'une entreprise de salsa artisanale basée dans l'Oklahoma. Vous allez transpirer avec celui-ci - bien qu'il ne soit pas trop épicé. Étant donné que les piments fantômes atteignent environ 1 million de HSU, celui-ci est brûlant, mais moins que les piments Carolina Reaper. Cependant, nous vous suggérons d'avoir un verre de lait à portée de main pour équilibrer la morsure épicée si c'est la première fois que vous plongez dans ce monde.

La salsa Silas Salsa Heat Stroke reçoit d'excellentes critiques pour sa saveur, car elle contient une gamme savoureuse d'ingrédients comme des poivrons verts, du jus de citron, du piment habanero à l'ail, de la coriandre et des oignons. Il offre juste la bonne quantité de poivre fantôme avec beaucoup de saveur de tomate riche et copieuse. Vous êtes assez prévenu lorsque vous ramassez cette salsa dans votre épicerie locale, car le pot est bordé de bandes de mise en garde. Le propriétaire de cette entreprise a fait de la salsa pendant 20 ans avant d'ouvrir cette boutique, vos papilles sont donc entre de bonnes mains. La saveur piquante de la salsa se marie bien avec le goût salé de vos croustilles de tortilla, ce qui en fait une expérience piquante que vous apprécierez une bouchée à la fois.

Jardines fait la liste avec une autre salsa à base de poivre fantôme incontournable. Jardines Ghost Pepper Salsa a une cote plus qu'épicée de 1 million de HSU, avec l'ajout d'autres épices qui font grimper son indice de chaleur de plusieurs crans. Fondée en 1979, Jardines est une entreprise basée à South Austin qui maîtrise l'art de la salsa. Jardines fabrique des salsas en petites quantités - un excellent indicateur de la façon dont cette entreprise se concentre sur l'artisanat et la qualité plutôt que sur la production de masse. Les résultats sont clairs, car c'est l'une des meilleures salsas achetées en magasin que vous achèterez.

La salsa au poivre fantôme de Jardine est non seulement épicée mais aussi nutritive. Il contient un mélange d'ingrédients simples que votre corps digère sans problème. Certains des ingrédients que vous trouverez dans ce pot comprennent du jus de citron vert, de l'oignon, de l'ail, de la tomate, de la coriandre et une variété d'épices. L'indice de chaleur est intimidant par rapport à la plupart des épices douces, moyennes et piquantes sur le marché, mais pas trop pour une touche de repas et d'apéritifs standard. La salsa offre une puissante dose d'herbes, de poivrons et de tomates qui activent différentes parties de votre palais. Lorsqu'il est combiné avec le goût salé des croustilles de tortilla ou des ingrédients pour tacos, vous apprécierez l'expérience gustative globale et voudrez inclure Jardines Ghost Pepper Salsa sur votre liste d'épicerie.

Mateo's est l'une des marques de salsa les plus reconnaissables. Trouvé largement dans les épiceries partout aux États-Unis, vous ne devriez pas avoir de problème pour trouver la Salsa Hot Gourmet de Mateo. Cette entreprise fabrique de la salsa fraîche et saine, pleine de saveur piquante. Vous n'avez pas à sacrifier le goût lorsque vous achetez celui-ci, car il reçoit des critiques élogieuses. Les piments habanero et jalapeno sont l'attraction principale de cette offre de Mateo's. Les piments Habanero culminent à 350 000 HSU, tandis que les jalapenos plafonnent à 8 000 HSU modérés. Cet équilibre de différents poivres ajoute de la profondeur à la Hot Gourmet Salsa de Mateo, et ses autres ingrédients complètent bien le profil de saveur.

Certains ingrédients de ce produit comprennent l'ail déshydraté, le jus de citron, la coriandre, les épices et le vinaigre de vin rouge. C'est un excellent pot de salsa à avoir sous la main lorsque vous voulez manger des frites, des nachos, des tacos ou des quesadillas. C'est l'offre la plus épicée de la marque Mateo, et les gens louent sa polyvalence. Les gens adorent le coup de fouet dans les papilles qui combine l'ail rôti, le citron vert et d'autres saveurs. C'est plus doux que les salsas épicées de la liste, ce qui en fait un candidat de choix si vous cherchez à vous y mettre un peu à la fois.

Si vous aimez les poivrons fantômes, la salsa aux poivrons fantômes de Stonewall Kitchen vaut chaque instant et votre argent. Étant donné que ces poivrons enregistrent 1 million sur l'échelle de Scoville, vous êtes dans un défi qui peut vous faire transpirer. Stonewall Kitchen apporte sa marque de saveurs et d'épices avec cette salsa, qui présente un type de chaleur plein, bien arrondi et fumé. Stonewall Kitchen fabrique une variété de marinades, de vinaigrettes, de soupes et de produits de pâtes, de sorte que vous n'obtenez aucun demi-pas en ce qui concerne l'afflux de goût. Les piments fantômes de cette salsa sont complétés par des piments jalapeno et verts, ce qui crée une combinaison complexe.

Certains des autres ingrédients principaux de cette salsa comprennent les oignons, le vinaigre distillé, le sel, l'ail et les tomates mûres. C'est une salsa sans gluten, ce qui la rend plus appétissante pour les personnes soucieuses de leur santé ou à la recherche d'alternatives saines. Attention : vous vous retrouverez à chercher de l'eau glacée ou du lait avec celui-ci. C'est un excellent ajout à votre placard de cuisine et l'une des options de salsa artisanale les plus largement disponibles dans les épiceries américaines.

Hot Habanero Salsa de Mme Renfro est une autre promenade sur le côté chaud. Étant donné que cette salsa contient des poivrons qui font pencher la balance à 350 000 HSU, il ne fait aucun doute que cette salsa s'ajoutera à vos nachos, tacos et autres sélections d'aliments préférés. Cette salsa est faite avec des produits entièrement naturels et est exempte d'ingrédients artificiels. Il est également sans gluten et ne contient pas de sirop de maïs à haute teneur en fructose. Il brille autant dans le département du goût que dans le département de la santé, et les clients en raffolent autant que les autres offres du catalogue de Mme Renfro.

Si vous êtes inquiet à propos de la chaleur, Mme Renfro ne vous fera pas courir vers les collines. Il fait assez chaud pour poser un défi, mais pas dans le même stade que la version Carolina Reaper. Comme le Reaper, cette salsa a le meilleur mélange d'unités Scoville et de saveur piquante pour une salsa chaude. La cassonade ajoute un peu de douceur à la saveur savoureuse des poivrons et des tomates de la salsa. Bien qu'il s'agisse de salsa artisanale, vous n'aurez aucun problème à la trouver dans les rayons des magasins à plusieurs endroits. Vous pouvez également commander en ligne directement auprès de Mme Renfro si vous recherchez un pack de deux ou un pack de quatre. Cette salsa obtient certaines des meilleures critiques que vous verrez - recevant le sceau d'approbation des aficionados de la salsa.

Clint's Texas Salsa est une marque qui existe depuis 1996. Depuis sa création, cette société a livré une saveur de style texan aux consommateurs du monde entier. C'est une entreprise enracinée dans le sud du Texas, connu comme le pays de la salsa. La variété chaude de la salsa de Clint est un favori des fans, et vous la trouverez dans plusieurs endroits où la salsa est vendue, y compris Walmart et Target. Cette salsa primée contient des ingrédients de qualité : piments serrano, coriandre, oignons, ail et jus de citron. Les piments Serrano sont environ trois fois plus chauds que les jalapenos, avec 23 000 HSU. Cela signifie que cette salsa est assez piquante pour apporter l'épice mais n'intimidera pas les vétérans grisonnants de la salsa piquante.

Cette salsa reçoit des critiques élogieuses de la part des amateurs de salsa. La marque reste fidèle à sa mission de fournir de la salsa piquante à un marché rempli de salsas piquantes. Clint's le fait en se concentrant sur la qualité des ingrédients et en donnant la priorité à la saveur. L'entreprise propose régulièrement des recettes que les gens peuvent essayer avec ses produits de salsa. Vous allez adorer cette salsa chaude sur vos omelettes, nachos, tacos et autres aliments. Il regorge de saveurs robustes de la taille du Texas et vous apprécierez sa polyvalence, qu'il s'agisse d'une salsa que vous mangez régulièrement ou simplement lorsque vous avez terminé.

Herdez est considérée comme la marque de salsa n°1 au Mexique - et pour une bonne raison ! Fondée en 1914, l'entreprise est devenue un géant de la salsa sur le marché. Aujourd'hui, vous trouverez probablement un pot de salsa Herdez Salsa Casera partout où les aliments d'épicerie sont vendus. La salsa chaude de l'entreprise est l'une des plus disponibles et des meilleures. Il s'agit d'une salsa à base de piments, qui pèse au maximum 350 000 HSU. Cela met son piquant à égalité avec les piments habanero – bien que sa saveur ait un goût plus proche des piments de Cayenne.

En termes simples, la salsa piquante Salsa Casera devrait être un incontournable du garde-manger. La salsa est excellente pour toutes les occasions culinaires - que vous essayiez d'habiller des nachos, de donner un petit coup de pied à vos œufs ou de faire des tacos avec la famille. La marque a maîtrisé sa recette au fil des décennies, vous n'aurez donc pas à vous soucier de savoir si elle est à la hauteur du département des saveurs. Les ingrédients de cette marque de salsa sont assez simples, notamment les piments, les tomates, les oignons et le sel. C'est une salsa idéale pour toute la foule.

Si vous voulez une salsa épicée mais aussi accessible, la marque de salsa chaude épaisse et épaisse de Chi-Chi est un choix parfait. Les restaurants de Chi-Chi étaient l'une des chaînes de restaurants de style mexicain les plus en vogue aux États-Unis. Malheureusement, la chaîne est fermée depuis près de 20 ans. Cependant, la marque vit à travers ses différentes salsas et produits de rayon. Cette offre particulière comprend de nombreux piments jalapeno qui donnent à sa salsa un coup de pouce sain. Les jalapenos mesurent un respectable 8 000 HSU sur l'échelle de Scoville, donc cette salsa est assez piquante pour le consommateur moyen.

Cette salsa contient un bon mélange d'ingrédients, notamment du vinaigre blanc, de l'ail déshydraté, de la poudre d'ail et des oignons. C'est une combinaison d'ingrédients qui vous fera sourire si vous êtes à la recherche d'une saveur à la mexicaine. Grâce à son faible niveau de piquant, cette salsa qui plaira à tout le monde ira bien sur des croustilles de tortilla, des pommes de terre à déjeuner, des omelettes et à peu près n'importe quoi d'autre !

Chaque fois que c'est mardi Taco, vous voudrez avoir la salsa chaude du restaurant Pace à portée de main. La marque Pace est l'une des plus reconnaissables au monde, et vous la trouverez à peu près n'importe où avec une allée de nourriture mexicaine. Cette salsa est la norme du restaurant et ses bocaux sont remplis de jalapenos. Comme les autres salsas à base de jalapeno, les 8 000 HSU ajouteront du piquant à votre salsa sans effrayer la plupart des grignoteurs. C'est une salsa polyvalente qui satisfera vos papilles, peu importe le type de salsa que vous préférez.

Cette offre est épaisse et épaisse et contient une gamme d'ingrédients qui se complètent bien, notamment des tomates broyées, du vinaigre distillé, du sel, des oignons et de l'ail. Il ajoute un bon remontant à n'importe lequel de vos aliments préférés. Étant donné que la marque est largement reconnaissable, vous pouvez facilement vous approvisionner en pots dans votre épicerie locale. Bien que ce soit l'une des salsas les plus courantes que vous trouverez, elle a toujours beaucoup de goût pour les personnes ayant un palais de salsa raffiné. C'est aussi une excellente salsa épicée d'entrée de gamme pour les personnes qui cherchent à augmenter quelques HSU sans passer immédiatement par-dessus bord.